山茶花代表重庆人侠骨柔肠、

         热情奔放的性格。山茶品牌，代表

         坚持经典，传承川菜的一种精神；

         山茶是一道老川菜，是一个餐厅，

         更是一个美食符号。水泥砖、金属

         和木元素的相融合，安静的空间融

         入了造型独特的灯具、流线型的家

         具，空间独特而时尚。